Яблучний сік вичавлений під пресом із яблук різних сортів.
На смак в залежності від партії яблук може бути чуть кислишим, або навпаки - чуть солодшим.
Але у будь-якому випадку концетрований. Тому при потребі перед споживанням можна розбавляти собі водою.
Як правило, після його навіть короткого зберігання на дні банки осідає невеличкий осад.
Це залишки м'якоті, частинок зернят.
Тому перед вживанням соку слід 1-2 годинки давати відстоятися.
